20080521

Juego de los fosforitos

Para dos jugadores.
Se distribuyen 16 fósforos de la siguiente manera:

I
III
IIIII
IIIIIII
Cada jugador, a su turno, puede retirar 1, 2 ó 3 fósforos siempre y cuando sean estos de la misma línea y adyacentes.
El objetivo del juego es tratar de que al rival le quede un último fósforo. Es decir, gana aquel jugador que no se ve obligado a retirar el último palillo.
Variante: a falta de fósforos se puede repetir el esquema en papel y jugar tachando palillos.

ensalada navideña

Ingredientes:
  • Berro
  • frutillas
  • blanco de pollo
  • palmitos
  • crema
  • salsa golf
  • jugo de limón
  • sal/pimienta negra

Limpiar el berro, sazonarlo con sal y jugo de limón. Agregar frutillas, pollo y palmitos trozados. Condimentar con sal, crema, pimienta negra y salsa golf y mezclar.

Huevos a la bretona

Ingredientes:
-cebollas (2)
-puerro:1/2 kilo
-ajo:1 diente
-hongos secos:20gr.
-jamón 150grs
-tomates:2
-huevos:2
-queso rallado
- caldo
-vino blanco
Saltear en aceite los puerros, las cebolas y el ajo. Agregar los hongos picados, previamente remojados y su jugo. Luego el jamon picado y los toamtes picados. Espesar con media copa de vino balnco con una cucharada de maizena. Dejar cocinar por 5/10 minutos.
Distribuir la mezcla en cazuelas individuales, estrellar un huevo sobre cada una y espolvorear con queso rallado. Leevar a horno fuerte hasta que gratine

Paraíso

Paraíso
qué buen lugar para disfrutar un buen plato